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今や全国的に有名になったゴーヤーですが、やはり太陽をたっぷり浴びた沖縄県産のゴーヤーが一番です。[詳細はこちら]
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本土ではメッタに口にする事のないへちまですが、沖縄では「ナーベーラー」と云い、夏には欠かせない食材です。[詳細はこちら]
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シャキシャキ食感の島らっきょうは、沖縄ではお酒のおつまみには欠かせない食材の一つです![詳細はこちら]
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